Бенто-торт
Маленький торт в коробке: надпись до 5 слов, лента, открытка, свечка и ложечка уже входят в цену. Удобно вручить в руки.
Сама, руками, близко к дате выдачи. Бенто от 1500 ₽/шт, торты от 2000 ₽/кг, 30+ начинок.
Каждый торт собирается заново под заказ, поэтому точных повторов не бывает — но по фото удобно показать направление, которое нравится.

























































Любой торт доступен в двух вариантах: классика и ПП — на другой муке, с сахарозаменителем и лёгким кремом. Вкус выбираем вместе в переписке.
Маленький торт в коробке: надпись до 5 слов, лента, открытка, свечка и ложечка уже входят в цену. Удобно вручить в руки.
Классический круглый торт под количество гостей. Ягоды, шоколад, велюр, фотопечать — собираем декор под повод.
Два и больше ярусов, винтажные драпировки, жемчуг, атласные банты. Стоимость считаем по весу, дизайну и декору.
Маленькие муссовые пирожные в шоколадном корпусе: голубика, малина, лимон-тархун, кофе-фундук, карамельный попкорн, манго-ваниль, банан-шоколад.
Рисовые пирожные с начинкой — от классики вроде рафаэлло и ферреро до брусники с камамбером и клубники с пармезаном.
Начинку и оформление можно сочетать как угодно: понравившийся вкус собираем в любом формате — от бенто на двоих до ярусного торта. Если хотите два разных вкуса в одном торте — тоже можно.
РафаэллоНежный бисквит, сливочный крем и кокосовая стружка — вкус тех самых конфет
МорковныйМягкий морковный бисквит с пряностями
Молочный ломтикТот самый вкус из детства по мотивам знаменитого десерта
Ванильный с ягодамиВоздушный бисквит, сливочный крем и яркая ягодная прослойка
Шоколадный пломбирНасыщенный шоколадный бисквит и нежный крем с оттенком пломбира
Малиновый йогуртПушистые ванильные бисквиты на йогурте и малиновый крем-мусс
Клубничный пломбирСливочный мусс, воздушный бисквит и клубничная начинка
Банан-нутеллаСочетание банана и шоколада с лёгкими нотками фундука
Молочная девочкаНежные бисквитные коржи и сливочный крем с мягким молочным вкусом
Красный бархатНасыщенно-красные коржи и контрастный сливочный крем
МедовикВоздушные медовые бисквиты и карамельный крем-мусс
Медовик классическийМедово-карамельные коржи и сметанный крем
Фисташка-мангоФисташковые бисквиты, манговое конфи и сливочный крем
Фисташка-малинаФисташковые бисквиты и крем, малиновая начинка
Шоколадный трюфельШоколадные бисквиты, сироп с какао и шоколадный крем-мусс
Вишня-шоколадВлажный шоколадный бисквит, шоколадный крем и цельная вишня
Ягодный пломбирБисквиты на меренге, ягодное конфи и крем-суфле
Бесконечная голубикаЙогуртовый бисквит с голубикой и цедрой, ягодный крем и конфи
СникерсШоколадный бисквит, карамель, арахис и ореховый крем
ТропикиВанильный бисквит, кокосовый крем, манго-маракуйя с кусочками фруктов
Клубничное облакоВанильный бисквит, клубничный крем и сочная клубничная начинка
Молочная девочкаНежные бисквитные коржи и сливочный крем с мягким молочным вкусом
Красный бархатНасыщенно-красные коржи и контрастный сливочный крем
МедовикВоздушные медовые бисквиты и карамельный крем-мусс
Медовик классическийМедово-карамельные коржи и сметанный крем
Фисташка-мангоФисташковые бисквиты, манговое конфи и сливочный крем
Фисташка-малинаФисташковые бисквиты и крем, малиновая начинка
Шоколадный трюфельШоколадные бисквиты, сироп с какао и шоколадный крем-мусс
Вишня-шоколадВлажный шоколадный бисквит, шоколадный крем и цельная вишня
Ягодный пломбирБисквиты на меренге, ягодное конфи и крем-суфле
Бесконечная голубикаЙогуртовый бисквит с голубикой и цедрой, ягодный крем и конфи
СникерсШоколадный бисквит, карамель, арахис и ореховый крем
ТропикиВанильный бисквит, кокосовый крем, манго-маракуйя с кусочками фруктов
Клубничное облакоВанильный бисквит, клубничный крем и сочная клубничная начинка
ГолубикаНежный мусс и начинка из голубики
МалинаБисквит, мусс и ягодная начинка
Лимон-тархунЦитрусовый десерт с освежающим вкусом
Кофе-фундукСочный шоко-бисквит, хрустяшка и кофейная карамель
Карамельный попкорнХрустяшка с карамелью и шоколадный ганаш
Манго-ванильВанильный бисквит, кусочки манго и тропический мусс
Банан-шоколадБанановая начинка и шоколадный мусс
КлассическиеРафаэлло · Ферреро · Банан-шоколад · Малиновый тирамису · Клубничный милкшейк
Фруктовые и ягодныеМанго-ваниль · Брусника-ваниль · Цитрусовый раф · Апельсиновая пряная карамель
С сыромИнжир-козий сыр · Брусника-камамбер · Клубника-пармезанБазовая стоимость — без дополнительного декора. Всё, что сверху, считается по списку ниже, и итог я называю до начала работы.
| Позиция | Классика | ПП |
|---|---|---|
| Бенто-торт | 500 г — 1500 ₽700 г — 1800 ₽1000 г — 2100 ₽ | 500 г — 1800 ₽700 г — 2000 ₽1000 г — 2300 ₽ |
| Муссовый бенто | 400 г — 1500 ₽ | 400 г — 1800 ₽ |
| Торт на праздник | 1 кг — 2000 ₽ | 1 кг — 2200 ₽ |
| Ярусные и свадебные | Расчёт индивидуальный — зависит от веса, сложности дизайна и декора | |
| Корпусные пирожные | Расчёт индивидуальный | |
| Моти | Расчёт индивидуальный | |
В стоимость бенто уже входит: надпись до 5 слов, упаковка, лента, открытка, свечка, чиркало и ложечка.
Выберите формат, вкус и декор — сумма посчитается по прайсу. Это предварительная оценка: итог я подтверждаю в переписке, когда становится понятен дизайн.
В Telegram: на когда нужен торт, сколько гостей, для кого. Если есть картинка-референс — присылайте, так быстрее.
Выбираем классику или ПП, начинку, вес и декор. Я называю итоговую сумму и подтверждаю, что дата свободна.
Торт уезжает в коробке с лентой и открыткой. Время и место передачи согласуем заранее.
Работаю одна, поэтому беру ограниченное число заказов на день — зато каждый торт выравниваю, декорирую и упаковываю сама. Люблю винтажный крем: драпировки, жемчужины, гирлянды по борту. Их не делает ни принтер, ни форма — только насадка и рука.
Собираю торт близко к дате выдачи, чтобы бисквит был свежим, а ягоды — упругими. Если у вас аллергия или что-то нельзя — скажите сразу, подберём состав.
Мне важно, чтобы торт выглядел дорого и при этом оставался домашним на вкус.
Отвечаю в Telegram — там же покажу свободные даты, примеры начинок и свежие работы.
Написать в мессенджер @Отправляя заявку, вы даёте согласие кондитеру ИП Шимохина Вероника Игоревна, ИНН 753613873748, адрес г. Чита ул. Костюшко-Григоровича д.44 кв.369 (далее — оператор), на обработку своих персональных данных на условиях ниже.
Данные не передаются третьим лицам и не используются для массовых рекламных рассылок. Сообщения пишет лично кондитер.
Сбор, запись, хранение, уточнение, использование и удаление — в информационной системе оператора на серверах в России, с частичной автоматизацией.
Если вы указываете дату рождения другого человека — ребёнка, супруга, коллеги — вы подтверждаете, что вправе её сообщить.
Согласие действует до отзыва, но не дольше трёх лет с последнего обращения. Отозвать можно в любой момент: напишите или позвоните по контактам на сайте. После отзыва данные удаляются, кроме того, что оператор обязан хранить по закону.
Подробнее — в политике обработки персональных данных.